Overview

Esta visita começa junto ao monumento a Juan de la Cosa e nos levará a descobrir a vila marítima e piscatória de Santoña. Começaremos com os feitos de Juan de la Cosa e seu papel na descoberta das Américas ao lado de Cristóvão Colombo. Em seguida, iremos nos aproximar do monumento do Carnaval, onde aprenderemos sobre o Carnaval do Norte e a história singular do "Julgamento no Fundo do Mar". O calçadão à beira-mar, "o passeio", também fará parte do nosso tour, no qual falaremos sobre Santoña como uma fortaleza, além de conhecermos lugares ligados à tradição marítima de Santoña, como a "Aguada", o "Secadero", o "Tintero" e a "Machina". A marina e o calçadão dos salineiros italianos nos permitirão conhecer a origem do famoso filé de anchova. Uma de nossas últimas paradas é o porto de pesca e o mercado de leilões, onde aprenderemos sobre o mecanismo de venda de peixes. Por fim, experimentaremos uma anchova da Conservas Nuevo Libe, vencedora do prêmio de melhor anchova de 2025.

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