Things To Do in Saga prefektur
Upplev äkta Japanska rätter medan du njuter av den hisnande skönheten i Japanska fyra årstider. Vår säsongsbetonade kockmeny visar upp en rad rätter gjorda av de bästa lokala och säsongsbetonade råvarorna. Varje rätt tillagas med minutiös omsorg, vilket återspeglar essensen av Japanska kulinariska...
Att äta och dricka i Saga är att smaka på en prefektur som hålls mellan två mycket olika hav. Genkaihavet för med sig bläckfisk och andra färska fångster norrut, medan tidvattnet Ariakehavet stöder sin egen distinkta fisk- och skaldjurskultur. Mellan dem ligger den bördiga Sagaslätten och fjällnära...
Upptäck historien om Nabeshima-porslin i Okawachiyama, den historiska keramikbyn där Saga-domänen en gång producerade några av Japans mest raffinerade keramik. Börja med en introduktion till historien och teknikerna bakom Imari- och Arita-porslin, och gå sedan igenom byn för att besöka lokala ugnar...
Den speciella rundvandringen i Kakiemon-ugnen erbjuder en sällsynt möjlighet att besöka verkstadsområdet, som normalt är stängt för allmänheten, och uppleva den 400-åriga traditionen och hantverket i Kakiemon-stil. Du kommer att få en närmare titt på produktionsprocessen av Kakiemon stil keramik,...