Ebisu Tokyo Onigiri Workshop Upplev japansk kultur
Overview
Denna klass går utöver formningstekniker, och börjar med grunderna för att välja rätt ris. Du lär dig hur du väljer, sköljer och lagar det perfekta riset, som är grunden för läcker onigiri. Att skapa den perfekta onigiri kräver exakt tryck för att binda riset utan att krossa det, en delikat process som är nyckeln till att bemästra hantverket. Du kommer också att fördjupa dig i konsten att göra misosoppa, börja med att förbereda dashi från grunden. Slutligen packar du vackert din onigiri och misosoppa i en bentolåda, vilket skapar en tillfredsställande måltid. Med en liten klassstorlek (upp till 8 deltagare) kommer du att uppleva varje steg praktiskt.
What's Included
Vägledning från en Engelska värd
Färska råvaror levererade från marknaden
Engelskt recept
Förkläde
Onigiri bento du gjorde
Additional Info
Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten