Overview

Upptäck de autentiska smakerna och traditionerna i Langhe genom en uppslukande upplevelse med färsk pasta där lokal mat, hantverk och gemyt möts. Steg in i världen av traditionell piemontesisk matlagning och lär dig om några av regionens mest ikoniska rätter, från delikat tajarin och handgjorda ravioli del plin till de klassiska smakerna av vitello tonnato och Langhe-hasselnötter. Mer än en matlagningskurs är detta en möjlighet att uppleva Langhes kulinariska arv genom recept som har förts vidare genom generationer. Du kommer att arbeta med traditionella ingredienser och tekniker och få en autentisk insikt i matkulturen i en av Italiens mest hyllade gastronomiska regioner. Längs vägen, upptäck berättelserna och traditionerna bakom rätterna innan du sätter dig ner för att njuta av en full måltid med maten du har hjälpt till att skapa.

What's Included

Additional Info

Reviews