Overview

Detta är en autentisk, värdledd matlagningsupplevelse på en familjeägd risgård med nästan 400 års historia. Din värd, Chieko, är en lokal risodlare som välkomnar gäster i sitt hem för att dela vardaglig Japansk matlagning. Allt ris som används i klassen odlas på Chiekos egna fält, tillsammans med säsongens lokala råvaror. Du kommer att lära dig enkla, närande måltider som återspeglar det dagliga livet på landsbygden i Japan. Upplevelsen sker i en privat bondgård på landsbygden i Kurashiki, inte i en matlagningsstudio. Gästerna väljer en fristående kurs per bokning: Onigiri, Makizushi, Gyoza eller Mochi. Varje kurs har en egen meny. Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga för Onigiri, Makizushi och Mochi kurser med förvarning. Gyoza kursen är inte lämplig för vegetarisk eller vegansk kost. Atmosfären är varm och personlig. Medan Engelska inte är perfekt flytande kommunicerar Chieko uppriktigt med enkel Engelska och gester.

What's Included

Additional Info

Reviews