Kurashiki Japansk Matlagningskurs på en Familje-risodling
Overview
Upptäck japansk hemmakök på en familjerisgård i Kurashiki med nästan 400 års historia. Din värd, Chieko, välkomnar dig till sin gård och leder klassen personligen. Ingen Engelska Guide följer med upplevelsen; Chieko använder enkelt Engelska och gester. Riset odlas av Chiekos familj på deras egna fält. Deras hemgjorda mochi är gjord på klibbigt ris som odlas på samma gård. I Mochi-kursen lagar du rätter med denna mochi istället för att göra mochi från grunden. Välj en kurs per bokning: Onigiri, Mochi, Makizushi, Gyoza eller Hambagu (japansk hamburgarstek). Var och en har en annan meny. Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga för Onigiri, Mochi och Makizushi vid förbeställning. Gyoza och Hambagu erbjuder inte dessa alternativ. Njut av säsongens råvaror, vardaglig japansk matlagning och personlig interaktion med din bondevärd i ett riktigt familjehem – inte ett matlagningsstudio.
What's Included
Matlagningsupplevelse för den valda kursen
Receptförklaringar under klassen
Förkläde hyra
Måltid med de rätter du tillagar
Alla ingredienser och matlagningsverktyg
Additional Info
Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador