IXIMORÍ Autentisk matlagningskurs i San Cristóbal de las Casas








Overview
Fördjupa dig i Chiapas rika kulinariska traditioner med en praktisk matlagningsupplevelse som hyllar de öppna eld-teknikerna i norra Mexiko. Börja på livliga Plaza del Cerrillo, utforska en lokal marknad för att välja färska råvaror, chili och örter. I en mysig köksverkstad, ledd av en tvåspråkig kock, rostar du ingredienser, maler salsor i en molcajete och tillverkar arvegodsmajstortillas. Denna sinnesresa kulminerar i en gemensam festmåltid med en säsongsbetonad trerättersmeny, kompletterad med uppfriskande traditionella drycker och en digital receptbok för att återskapa magin hemma.
What's Included
Digital receptbok
Kaffe och/eller te
Färska och lokala ingredienser
Matlagningsutrustning (komal, redskap etc.)
Fullständig provsmakning av alla färdiga rätter
Tvåspråkig kock / värd
Additional Info
Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten