Overview

Mitt namn är Francesco Borsari, och matlagning har alltid varit mitt språk, kopplat mig till landet och omhuldade minnen. Jag inbjuder dig till en speciell upplevelse i en gammal olivkvarn vid Trasimenosjön, i hjärtat av Umbrien. Omgiven av fantastisk utsikt och doften av nypressad olivolja lagar vi traditionella umbriska rätter med lokala, ekologiska råvaror. Vi rullar ut färsk pasta, skapar smakrika såser och skapar tidlösa recept som gått i arv i generationer. Du får smaka på de finaste olivoljana från kvarnen och njuta av en guidad tur, lära dig om pressningsprocessen och historien. I slutet kommer vi att dela måltiden vi har skapat, njuta av varje tugga och fira god mat, skratt och att vara tillsammans. Det är mer än bara en matlagningskurs – det är en oförglömlig resa in i Umbriens hjärta, vid Trasimenosjön.

What's Included

Additional Info

Reviews