Overview

Vad är bättre än en matlagningskurs för att lära sig att göra siciliansk pizza och cannoli bara några steg från havet i Taormina och Naxos? Tillsammans med "Siciliano-familjen" kommer du att lära dig att använda färska och lokala ingredienser, som förhöjer smaken av varje rätt, och som gör Italien och Sicilien kända över hela världen. Med kocken Mimmo lär du dig konsten att laga pizza och den typiska "Bruschetta" med lokala produkter: Pachino-tomater, basilika, oregano och olivolja. Med den sicilianska fadern, en stor lokal konditor, kommer du att skapa den berömda Cannoli, lära dig hemligheterna för att förbereda rånet och grädden som gör Cannolo till den mest kända sicilianska desserten i världen. Du kommer också att lära dig hur man gör "Änglavingar", typiska sötsaker som på sicilianska kallas "Chiacchiere", och som är populära under karnevalen. Och sedan alla till bordet, mot Medelhavet, för att njuta av dina skapelser tillsammans med en provsmakning av Limoncello.

What's Included

Additional Info

Reviews