Overview

Få destinationer belönar vandring som Santiago de Compostela, och ingen visar dig varför riktigt som en lokalbo. På denna matresa genom stadens gamla stadsdel får du följa granitgator som har väglett pilgrimer i över tusen år och smakat på de rätter som ger bränsle åt galiciskt liv längs vägen. Börja med Polvo a Feira, Galiciens älskade bläckfisktapa, gå sedan vidare till en generös hjälp av traditionella tapas, en Rixóns-smörgås fullpackad med krispigt fläsk, och Zorza con Patatas, en rejäl lokal klassiker av marinerat fläsk och potatis. Skölj ner det med Estrella Galicia, regionens egen öl, eller ett glas lokalt vin, med alkoholfria alternativ alltid till hands. Längs vägen delar din Guide med sig av historierna bakom recepten, historien bakom stenarna och varför galicisk matlagning, enkel och ärlig, gjord med generationer av recept, har hållit stadens själ intakt. Som med alla Secret Food Tours-upplevelser finns det en Secret Dish som väntar på att överraska dig innan turnéns slut.

What's Included

Additional Info

Reviews