Overview

Upplev naturens och matens harmoni i Usuki, en UNESCO-stad för gastronomi. Med ett växande globalt intresse för det cykliska förhållandet mellan natur och mat, samt fokus på hållbar matkultur, har Usuki City - en UNESCO Creative City of Gastronomy - länge fostrat en rik och varierad matkultur som fortsätter att frodas idag. Usuki är en region dedikerad till hållbara livsmedelssystem, med tonvikt på ekologisk odling, lokal konsumtion och skapandet av jord full av vitalitet som en del av sin unika "Usuki stil" mat cykel. Denna tur erbjuder en praktisk upplevelse där deltagarna kan njuta av Usukis lokala jordbruksprodukter och bryggerikultur, samtidigt som de känner den djupa kopplingen mellan mat och natur. Från att lära sig om jordbearbetning till att skörda grödor och slutligen förbereda och njuta av en måltid, kommer deltagarna att fördjupa sig i den cirkulära Usuki stilen av mat, få en djupare förståelse för sammankopplingen av naturen och vad vi äter.

What's Included

Additional Info

Reviews