Jeg vil bringe dig med en komplet tur til at opdage alle trinene i Parmigiano Reggianos produktion. Vi vil se, hvor dyrene opdrættes, og hvor mælken er form. Vi går ind i ostfabrikken under mælkeforarbejdningen, og vi vil være vidne til madlavning og fremstilling af osthjul. Vi ser derefter...

Oplev historien om ikoniske Made in Italy-biler på en rundvisning på Lamborghini-museet, fra tidlige modeller som Miura og Countach til nyere og eksklusive modeller som Aventador SVJ. Bagefter kan du besøge Ferrari-museet i Maranello og nyde en guidet tur med shuttlebus i Cittadella Ferrari, hvor...

Oplev Modenas kulinariske perler på en guidet vandretur med lokale specialiteter som balsamisk eddike, Parmigiano Reggiano og håndværksmæssig charcuterie

En uforglemmelig rejse ind i det autentiske hjerte af Modenas kulinariske arv - en must-do oplevelse for madelskere, der besøger regionen. Ledet af det lidenskabelige team af Acetaia Malagoli Daniele, præsenterer denne tur to ikoniske Made in Italy-skatter: Parmigiano Reggiano ost og traditionel...

Leder du efter en autentisk oplevelse dedikeret til traditionel balsamicoeddike fra Modena? Du har fundet det rette sted. Velkommen til Acetaia Malagoli Daniele, et familiedrevet eddikehus, hvor en århundredgammel tradition stadig lever. Guidet direkte af Malagoli-familien, vil du nyde en varm,...

En to-timers privat tur for at opdage Modena: en by berømt for sit historiske centrum med Unesco-steder, for sin gastronomi, for sine motorer og for sine indbyggeres venlighed. Behageligt i hver sæson tilbyder Modena besøgende ekstraordinære skønheder, alt sammen koncentreret i dets elskværdige...

Smag Modena indefra, startende med morgenmad på Modenese vis: sprødt gnocco fritto dyppet i en cremet cappuccino. På Mercato Albinelli, byens historiske marked, vil du møde sælgerne og smage Parmigiano Reggiano af forskellig alder og fra forskellige producenter. Så fremhævningen: en privat...

Fordyb dig i en privat pastafremstillingskurs hjemme hos en lokal, lær hemmelighederne i regionens mest berømte pastaretter og smag på frugten af dit arbejde ledsaget af et udvalg af lokal vin. I løbet af lektionen afslører den lokale hjemmekog tricks i handlen med 3 autentiske regionale...

En fantastisk oplevelse i hjertet af Food Valley. Det perfekte sted at besøge for alle, der ønsker at opdage den tusindårige historie og tradition for det berømte "Sort Guld" i Modena Rundvisning + smagning Bemærk venligst: Den besøgte eddikefabrik kan variere alt efter tilgængelighed.

Oplev den rige kulinariske arv af Emilia-Romagna på denne omfattende tur, der tager dig til hjertet af Food Valley. Startende fra Reggio Emilia AV Mediopadana, perfekt afhentning for dem, der ankommer fra Firenze og Milano. Det starter med et besøg på et traditionelt mejeriprodukt for at være vidne...

Besøg de druesmagede aldringslokaler, lær om produktion med en levende guide og nyd unikke smage af autentisk Modena balsamisk eddike, lige i byens centrum.

Oplev Modenas sande smag på en livlig madrejse, der blander historie, tradition og uforglemmelige smag. Din oplevelse begynder i byens ældste bageri med et udvalg af ikoniske kager og søde bagerier, før du fortsætter til en lokal bottega for en guidet smag af autentisk, ældet balsamisk eddike, en...