Apreciarás la verdadera producción del queso Parmigiano en una fábrica muy tradicional. Se podrá ver cuando los queseros sacan el queso de las tinas de leche. Luego lo llevarán a las salas de condimentos/almacenamiento para ver las etapas finales de producción. Al finalizar el recorrido se...

Explora la rica cultura de Parma y su fascinante historia de la mejor manera posible – a través de su cocina! Evite los lugares turísticos y coma donde los lugareños comen guiados por su guía local privado. Haz 5 paradas en las principales tiendas especializadas, delicatessen, restaurantes,...

Durante la visita es posible ver los productos típicos de la Región de Emilia. En particular, los visitantes entrarán en el interior de las fábricas tradicionales y descubrirán la producción del verdadero queso Parmigiano, el Jamón de Parma y el balsámico tradicional de Módena. En cada fábrica...

Descubra cómo los granjeros, rancheros y artesanos elaboran tres alimentos DOP de Italia, el queso Parmigiano-Reggiano, el jamón Prosciutto y el vinagre balsámico. Degustarás estos fabulosos alimentos a lo largo de este recorrido que comienza en Parma y termina en Módena, esta región del norte de...

Entra en un mundo de queso parmigiano-reggiano en una visita de 2 horas a un caseficio de Parma. Observa a los queseros trabajando mientras separan el suero y dan forma de ruedas al queso. Antes de partir, termine con una degustación de queso maridado y vino regional. Conozca los orígenes del...

Emilia Foodie Experience es un viaje extraordinario a través de un paisaje de ríos, llanuras y colinas y las joyas de la tradición gastronómica Italiano! Descubriremos los secretos del queso Parmigiano Reggiano y del Prosciutto di Parma, sus orígenes antiguos y su inigualable equilibrio de...

Disfrute de una visita guiada a una instalación lechera y quesera totalmente integrada, donde las vacas producen Parmigiano orgánico con trazabilidad total. Involucra los cinco sentidos : observa la elaboración del queso, toca el queso, huele su aroma, escucha los sonidos de la granja, y prueba el...

Un recorrido enogastronómico a través de impresionantes paisajes y vistas inolvidables. Un guía local privado estará dedicado a usted y su familia durante todo el día y responderá sus preguntas, explicando lo que está observando paso a paso. Nuestra experiencia comienza temprano en la mañana con...

Este tour es todo lo que necesitas saber sobre la producción de los productos tradicionales de Parma: Parmigiano Reggiano y jamón de Parma. Tras la recogida en el punto más cercano a tu alojamiento, nos dirigiremos al “Casello”, donde comienza la magia: verás cómo se transforma la leche en queso en...

Visite una fábrica de queso tradicional Parmigiano Reggiano y conozca los secretos de uno de los ingredientes más célebres de Italia. Vea a los queseros en el trabajo ver cómo el queso todavía se produce siguiendo los métodos tradicionales. Vea a los queseros sacar el producto de las cubas de leche...

Este recorrido está diseñado para satisfacer las necesidades de aquellos viajeros que deseen conocer los productos típicos de Parma: queso, jamón y balsámico. Si no queréis ver una fábrica de jamones, os sugiero también una bodega de Lambrusco. Nuestras empresas son pequeñas y familiares y puedes...

Explore Parma, su gastronomía y cultura en este tour gastronómico callejero dirigido por un guía local. Disfruta de degustaciones en diferentes lugares del centro histórico de la ciudad y disfruta de tu viaje de la manera más auténtica! Un guía local le proporcionará una visión general de Parma,...