Modena Food Tour: Familie Acetaia, Markt & 10+ Proeverijen (Max 8)
4.9 · 137 Reviews
Uitstekende kwaliteit















Overview
Proef Modena van binnenuit, beginnend met het Modenese ontbijt: knapperig gnocco fritto gedoopt in een romige cappuccino. Op Mercato Albinelli, de historische markt van de stad, ontmoet je de verkopers en proef je Parmigiano Reggiano van verschillende leeftijden en producenten. Dan de highlight: een privéfamilieacetaia, meestal gesloten voor het publiek. Wandel tussen de vaten waar Aceto Balsamico Tradizionale 12 en 25 jaar rijpt, en proef 5+ soorten azijn van verschillende leeftijden om te begrijpen waarom het decennia kost om het te maken. Vervolgens het eten dat Modena met vrienden deelt: warme tigelle met een glas Lambrusco. We eindigen met traditionele zoetigheden zoals Torta Barozzi, bensone en ambachtelijk gelato. Dat zijn 10 + proeverijen, genoeg voor een volledige lunch. Met maximaal 8 gasten en tours alleen in het Engels, krijg je real time contact met de families achter het eten.
What's Included
Traditionele desserts of ambachtelijk gelato
Ontbijt: gnocco fritto met cappuccino
5 + Proeverijen van Aceto Balsamico Tradizionale DOP, verouderd tot 25 jaar
Lokale Engels Gids
Parmigiano Reggiano van verschillende leeftijden en producenten
Tigelle met Lambrusco wijn, plus water
Additional Info
Rolstoeltoegankelijk
Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
Hulpdieren toegestaan
Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
Geschikt voor alle condities
Gelieve eventuele specifieke dieetwensen op het moment van boeking
Beschikbaar voor vegetariërs, pescatarians en glutenvrij met voorafgaande kennisgeving. Gelieve te adviseren bij het boeken.
Niet aanbevolen voor veganisten
Er is een matige hoeveelheid wandelen bij betrokken (2km)
Comfortabele wandelschoenen worden aanbevolen
Tour start met minimaal 2 personen
Reviews
4.9
based on 137 reviews