Things To Do in Emilia-Romagna
På vår Secret Food Tour Bologna : ger vi dig en oförglömlig smakupplevelse. Vi börjar med en traditionell Raviola med Mostarda alla Bolognese. Sedan besöker vi en av stadens äldsta Salumeria för att lära oss mer om de lokala köttprodukterna och de berömda pastaprodukterna. Du kommer att njuta av:...
Ge dig ut på ett unikt kulinariskt äventyr i Capital Food City. Följ med andra deltagare och bemästra konsten att tillverka tagliatellepasta med äkta ragù, allt under ledning av en skicklig lokal lärare. Börja med en välkomnande aperitif av Mortadella, Crescenta och Pignoletto, en perfekt isbrytare...
Följ med på en oförglömlig resa genom Modenas mest ikoniska smaker och fabriker! Börja dagen på ett mejeri i Parmigiano Reggiano, där du får bevittna osttillverkningens magi och njuta av en provsmakning av lagrad Parmigiano. Därefter utforskar du en traditionell acetaia och upptäcker hemligheterna...
Upptäck Bologna genom dess smaker på vår Food Tour, en resa genom de historiska gatorna i en av Italiens mest pulserande kulinariska städer. Smaka på rätterna lokalbefolkningen älskar, från rika traditionella pastarätter och salta charkuterier till de finaste regionala vinerna. Varje stopp är noga...
…