Du kommer att uppskatta den äkta Parmigiano-ostproduktionen i en mycket traditionell fabrik. Det kommer att vara möjligt att se när ostmakarna drar osten från mjölkkärlen. Du kommer sedan att föras till kryddnings-/förrådsrummen för att se de sista stegen i produktionen. I slutet av turen kommer...

Utforska Parmas rika kultur och fascinerande historia på bästa sätt – genom sitt kök! Undvik turistmålen och ät där lokalbefolkningen äter Guide av din privata lokala guide. Gör 5 stopp på de bästa specialbutikerna, delis, matställen, konditorier och glassbutiker, utvalda för sin historiska...

Under besöket är det möjligt att se de typiska produkterna från regionen Emilia. I synnerhet kommer besökarna att gå in i de traditionella fabrikerna och upptäcka produktionen av den äkta parmigianoosten, parmaskinka och den traditionella balsamicoen från Modena. I varje fabrik blir det...

Upptäck hur bönder, ranchägare och hantverkare gör tre DOP-mat av Italien, Parmigiano-Reggiano-ost, Prosciutto-skinka och balsamvinäger. Du kommer att smaka på dessa fantastiska maträtter under hela denna turné som börjar i Parma och slutar i Modena, denna region i norra Italien som också av många...

Stig in i en värld av parmigiano-reggianoost på ett 2-timmars besök på en Parma "caseficio" (ostfabrik). Se osttillverkarna arbeta när de separerar vasslen och formar osten till hjul. Innan du åker, avsluta med en provsmakning av ost parvis och regionalt vin. Lär dig ursprunget till Parmigiano...

Emilia Foodie Experience är en extraordinär resa genom ett landskap av floder, slätter och kullar och juvelerna i den Italienska gastronomiska traditionen! Vi kommer att upptäcka hemligheterna bakom Parmigiano Reggiano-osten och Prosciutto di Parma, deras uråldriga ursprung och oöverträffade...

Njut av ett guidat besök på en helt integrerad mjölk- och ostanläggning från jord till bord, där korna producerar ekologiskt Parmigiano med full spårbarhet. Engagera alla fem sinnen: titta på osttillverkning, rör vid osten, lukta på dess arom, lyssna på gårdens ljud och smaka på den delikata...

En mat- och vintur genom hisnande landskap och oförglömliga vyer. En privat lokal guide kommer att vara tillägnad dig och din familj under hela dagen och kommer att svara på dina frågor och förklara vad du observerar steg för steg. Vår upplevelse börjar tidigt på morgonen med ett besök på ett...

Denna turné är allt du behöver veta om produktionen av Parmas traditionella produkter: Parmigiano Reggiano och Parmaskinka. Efter upphämtningen kommer du att bege dig till "Casello" där mjölken tillagas och processen med osttillverkning börjar. Din reseledare tar dig till ett besök i...

Besök en traditionell Parmigiano Reggiano ostfabrik och lär dig hemligheterna bakom en av de mest berömda ingredienserna i Italien. Se ostmakarna på jobbet se hur osten fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar upp produkten ur mjölkkärlen och besöker...

Denna turné är designad för att möta behoven hos de resenärer som vill veta de typiska Parma-produkterna: ost, skinka och balsamico. Om du inte vill se en skinkfabrik föreslår jag också en Lambrusco-vingård. Våra företag är små och familjeägda och du kan prata med ägarna. Det blir kul! Det blir...

Upptäck Parma, dess mat och kultur på denna street food-tur ledd av en lokal Guide. Njut av provningar på olika platser i den historiska stadskärnan och njut av din resa på det mest autentiska sättet! En lokal Guide kommer att ge en översikt över Parma, dess historia, konst, mat och kulturella...