Jag tar med dig på en komplett rundtur för att upptäcka alla steg i Parmigiano Reggianos produktion. Vi får se var djuren föds upp och var mjölken möglar. Vi kommer att gå in i ostfabriken under mjölkbearbetningen och vi kommer att bevittna matlagning och tillverkning av osthjul. Sedan får vi se...

Upptäck historien bakom ikoniska Made in Italy-bilar på en rundtur på Lamborghini-museet, från tidiga modeller som Miura och Countach till mer nya och exklusiva modeller som Aventador SVJ. Efteråt besöker du Ferrari-museet i Maranello och får en guidad tur med Cittadella Ferrari, där din guide...

Upptäck Modenas kulinariska pärlor på en guidad vandringstur, med lokala specialiteter som balsamvinäger, Parmigiano Reggiano och hantverkscharkuterier

En oförglömlig resa in i det autentiska hjärtat av Modenas kulinariska arv – ett måste för matälskare som besöker regionen. Under ledning av Acetaia Malagoli Danieles passionerade team introducerar denna tur dig till två ikoniska Made in Italy-skatter: Parmigiano Reggiano-ost och traditionell...

Smaka på Modena inifrån, med en modenare start på dagen: krispigt gnocco fritto doppat i en krämig cappuccino. På Mercato Albinelli, stadens historiska marknad, möter du försäljarna och smakar Parmigiano Reggiano av olika åldrar och producenter. Sedan höjdpunkten: en privat familjeacetaia,...

Fördjupa dig i en privat pastaproduktionskurs hemma hos en lokal, lära dig hemligheterna i regionens mest berömda pastarätter och smaka på fruktens arbete tillsammans med ett urval av lokalt vin. Under lektionen kommer den lokala hemkocken att avslöja tricks för handeln med tre äkta regionala...

Besök lagringsrummen med druvsmak, lär dig om produktionen med en levande Guide och njut av unika smaker av äkta Modena-balsamvinäger, mitt i stadens centrum.

Upplev parmesanostens rika historia och hantverk med en guidad tur i ett traditionellt, familjeägt mejeri med hållbara, ekologiska metoder. Din Guide kommer att introducera dig till deras slutna system, från ekologiskt foder på fälten till högkvalitativ mjölk som används för äkta parmesan. Du får...

En tvåtimmars privat rundtur för att upptäcka Modena: en stad känd för sitt historiska centrum med Unesco-platser, för sin gastronomi, för sina motorer och för sina invånares vänlighet. Modena är behagligt varje årstid och erbjuder besökaren extraordinära skönheter, allt koncentrerat i dess...

Boka en guidad tur och provsmakning på Acetaia Marchi erbjuder en unik upplevelse, fördjupad i familjetradition och produktion av balsamvinäger i Modena. Besökare upptäcker processens hemligheter, besöker lagringsrummen och smakar på en mängd olika produkter, utforskar kulinariska parningar för att...

Letar du efter en autentisk upplevelse tillägnad traditionell balsamvinäger från Modena? Du har hittat rätt ställe. Välkommen till Acetaia Malagoli Daniele, ett familjeägt vinägerhus där en månghundraårig tradition fortfarande lever vidare. Guidad direkt av familjen Malagoli får du ett varmt och...

Upptäck Modena på en heldagstur med mat och motor i liten grupp. Möts klockan 08:30 på Modenas centralstation och utforska regionens ikoniska kulinariska och bilrelaterade arv genom familjedrivna producenter och världsberömda museer. Välj mellan två resvägar: Balsamic & Lamborghini : Besök ett...